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2005.09.08

カツオのレアフライ

★今日のお店:パサージュ
★お値段:710円
★場所:大通西4
★寸評:彩り鮮やかで見て楽しめます。味も抜群です。レアといってもカツオのたたきのようなものではなく中まで火が通っています。生の刺身よりよくカツオの味が出ています。真ん中はししとう、カボチャのペースト、赤いのはジャガイモです。
p1000037.jpg


ちなみに前回は、豚肉の野菜巻きでした。

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